Marcel a créé le domaine en 1972, dans le but de faire des vins provenant de vignes ayant de 30 à 100 ans, tout en fonctionnant au travers d’une viticulture biologique, non certifiée.

C’est en 2006 qu'il a légué le domaine à sa fille, Carine, ayant également la volonté de produire des vins vivants, dégageant l’expression authentique de leurs terroirs.

Dans cette dynamique, le domaine ne filtre aucun vin, les fermentations sont effectuées par les levures indigènes, et l’ajout de soufre est bien plus que raisonnable.

Une chose est sûre, si vous cherchez des vins frais, avec un croquant et une buvabilité monstrueuse, vous êtes tombés dans le mille !